• 冰糖苹果梨的做法

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刘金英
副主任医师 营养科
中国医学科学院肿瘤医院 三甲 | 全国A++
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首先，准备一个苹果和一个梨，将它们洗净去皮切块备用。

其次，准备一小块冰糖，用小锅加热融化。

然后，将苹果和梨块倒入锅中，开小火煮至果汁渗出。

接着，加入融化的冰糖，不断翻炒均匀。糖汁浓稠后，即可关火。

最后，将煮好的冰糖苹果梨放入碗中，用筷子拌匀，即可食用。

需要注意的是，冰糖过多会导致血糖升高，容易影响身体健康。建议食用时适量控制冰糖用量，并配以其他水果一起食用，营养更加均衡。对于糖尿病患者或高血糖人群，不建议食用此类甜品。

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