-
奶香鸡蛋饼的做法
2023-06-03
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
先准备材料:鸡蛋、面粉、牛奶、盐、鸡肉、香葱、生抽、油、黑胡椒
1.将面粉、牛奶、盐混合备用,调成稠状的面糊。
2.将鸡肉切成小块,加入生抽、油、黑胡椒搅拌均匀后腌制5-10分钟备用。
3.取一定面糊倒入平底锅内,稍微晃动一下让面糊撒在锅底。
4.放入腌制好的鸡肉,加入细葱段。
5.待一个面糊面皮煎好后,再将面皮翻过来,继续煎另一面。
6.煎至两面金黄色,不断晃动锅子,让鸡肉和香葱均匀分散在面皮上。
7.煮熟后取出切块即可。
需要注意的是,奶香鸡蛋饼虽然美味,但其中含有较多的油和淀粉质,过多食用会影响身体健康,尤其是肥胖和血糖控制方面的问题,要适量食用。同时,鸡肉、蛋、牛奶等食材含有丰富的蛋白质,也可作为营养均衡的早餐选择。建议在食用时加入适量的蔬菜或水果,搭配更为合理。
温馨提示:线上问答内容仅为参考,如有医疗需求,请务必到正规医疗机构就诊
科普问答
更多
-
肾小球滤过率怎么算?肾小球滤过率是指肾小球在单位时间内过滤掉血浆中的血清中单位体积量的水分(即血浆),通常以每...付玲 主任医师华中科技大学同济医学院附属协和医院9378
-
老花眼怎么恢复视力老花眼是一种常见的视力障碍现象。以下是可能帮助恢复老花眼视力的建议:1. 进行眼部锻炼:眼...李杜军 主任医师湖北省中医院96169
-
口干嘴唇干是什么原因口干嘴唇干通常是由于以下原因:1. 缺水:当身体缺乏足够的水分时,口腔黏膜和唾液腺就会受到...朱声荣 主任医师武汉同济医院22686
-
癌症晚期最怕三个征兆癌症晚期最怕三个征兆:1. 呼吸困难:癌症可能会导致肺部受损,造成呼吸困难。在癌症晚期,肿...曹文兰 主任医师中国中医科学院西苑医院65111