排行前十的最有营养蔬菜！

1. 菠菜：营养最丰富的蔬菜之一，含有高量的维生素A、维生素C和铁质，对血红素的合成很有帮助。

2. 韭菜： 含有丰富的硫化物，可以帮助促进身体的解毒过程，同时还含有大量的维生素A、维生素C和钙质。

3. 西兰花 – 含有大量的维生素C和纤维素，对头发和指甲的生长有很好的帮助。

4. 番茄： 富含叶酸、维生素C和果胶，可以帮助身体减轻炎症反应并有助于心脏健康。

5. 红薯： 富含维生素A、维生素C和纤维素，可以帮助身体减小代谢综合症和心脏疾病的风险。

6. 胡萝卜： 含有高量的维生素A和纤维素，可以帮助身体对抗自由基损伤和炎症反应。

7. 黑豆 ： 含有丰富的蛋白质、纤维素和铁质，可以帮助身体稳定血糖水平和维持良好的心脏功能。

8. 蘑菇： 含有丰富的β-葡聚糖和维生素D，可以帮助身体增强免疫系统和钙质吸收。

9. 菜花 – 含有丰富的维生素C和叶酸，可以帮助身体对抗癌症和心脏疾病。

10. 豆芽 ： 含有大量的维生素C和矿物质，可以帮助身体减轻炎症反应和稳定心脏功能。