• 哪些人群不宜吃海参呢

    2023-06-20
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

1.消化系统异常人群

海参富含多种活性物质,容易引起胃肠道不适反应,如腹泻、恶心、呕吐等症状,因此消化系统异常人群不宜食用海参。

2.过敏体质人群

海参中含有多种蛋白质,易引起过敏反应,如皮肤发红、瘙痒、呼吸困难等症状。故过敏体质人群应慎重食用海参。

3.肾脏疾病患者

海参含有大量的矿物质和蛋白质,会增加肾脏的负担,加重肾脏疾病的症状,因此肾脏疾病患者应尽量避免食用海参。

4.孕妇和哺乳期女性

海参虽然富含营养,但其中含有的一些物质可能对胎儿和婴儿产生不良影响,因此孕妇和哺乳期女性不适宜食用海参。

5.高血压患者

海参的钠含量较高,容易导致血压升高,对于高血压患者来说,应限制或避免食用海参,以减少对心血管系统的负荷。

总的来说,虽然海参富含营养,但仍存在不适宜食用的人群,因此在食用前应慎重考虑自身条件,以免对身体健康造成不良影响。

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