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糖尿病可以吃水饺和汤圆吗
2023-06-17
医生回答

肖万泽
湖北省中医院
| 内分泌内科
1. 糖尿病患者饮食原则是低糖、低脂、高纤维。
2. 水饺、汤圆这类传统中式食品的主要成分是糯米粉和面粉,含有较高的碳水化合物。
3. 糖尿病患者需要控制碳水化合物的摄入量,以控制血糖水平,不宜大量食用水饺、汤圆等高碳水化合物食品。
4. 如果患者非常喜欢这些食品,可以在饮食规划中适当调整其它食物,控制热量和碳水化合物的摄入量,并搭配蔬菜、水果等高纤维食物一起食用。
5. 最好与医生、营养师咨询后,针对个人情况进行饮食规划,并进行监测,以达到良好的血糖控制效果。
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