• 儿童喝果蔬汁有哪些注意事项呢?

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刘金英
副主任医师 营养科
中国医学科学院肿瘤医院 三甲 | 全国A++
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对于儿童喝果蔬汁,需要注意以下方面:

1. 确认食物过敏情况:在喝果蔬汁之前,需要确定孩子是否对这些蔬果过敏。如果孩子存在食物过敏史,应该避免喝某些类别的蔬果汁。

2. 喝汁的时间和频率:儿童喝果蔬汁的时间和频率要控制好。过多的饮用会导致孩子摄入过多的糖分,这会导致口腔健康问题和糖尿病等慢性疾病。而且,过于频繁和大量的喝汁可能会导致腹泻或消化不良问题,特别是对于婴儿和幼儿来讲更为严重。

3. 注意食品卫生:喝果蔬汁需要注意食品卫生。新鲜的蔬菜水果应该清洗干净去掉表皮和种子,并在制作果汁前进行彻底的净化。

4. 选择适合的果蔬种类:建议选用不同种类的蔬果来制作果蔬汁,以获得各种不同的营养成分。不同的水果和蔬菜有不同的属性,从而拥有不同的营养成分,适当搭配,除了能够帮助提高免疫力和营养玲珑,还能促进身体发育和健康成长。

5. 喝汁需适度: 儿童饮用果蔬汁需适度。如果喝汁过多,孩子身体吸收的营养成分和纤维会相对减少,而且此类汁会被身体快速消化,使得孩子无法保持长久的饱腹感,易于发生短时间内基于不太完全的食欲恢复的情况。因此,在为孩子配制果蔬汁时,应该控制汁的量,以适应孩子的需求和身体情况。

总之,儿童喝果蔬汁,除了注意食物卫生,搭配营养素要均衡,并且在选择适合的水果和蔬菜上进行选择,还需注意孩子的疾病史和饮用时的时间和频率,以确保孩子的身体健康。

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