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八棱丝瓜功效与作用
2025-07-13
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
八棱丝瓜功效与作用可从食用价值、药用功效、美容用途方面来了解。
1. 食用价值:
八棱丝瓜富含多种营养成分,如维生素(维生素C、维生素B族等)、矿物质(钙、铁、磷等)以及膳食纤维。其口感鲜嫩,烹饪方式多样。既可以清炒,保留其清爽口感,也能与肉类搭配炒制,增添风味,还可用来煮汤,使汤品更加鲜美可口。它能为人体补充所需营养,维持身体正常运转,且膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
2. 药用功效:
在传统医学中,八棱丝瓜具有一定药用价值。它性凉,味甘,有清热、利水、通便、驱虫等功效。对于体内有热导致的咽喉肿痛、目赤等症状有一定缓解作用;能帮助调节体内水液代谢,改善水肿情况;其通便作用可缓解大便干结等问题;同时对肠道寄生虫也有一定驱除效果。但药用时应遵循专业医生指导。
3. 美容用途:
八棱丝瓜还具有一定美容功效。将八棱丝瓜捣汁后,可用于敷脸,其含有的多种营养成分能滋养肌肤,使肌肤更加水润光滑,有一定的保湿和嫩肤作用。此外,八棱丝瓜汁还可用于清洁皮肤,帮助去除皮肤表面的污垢和油脂,让皮肤呼吸更加顺畅,长期使用有助于改善肤质。
八棱丝瓜无论是在饮食、药用还是美容方面都有诸多益处。不过,在食用和药用时要根据自身情况合理使用,若有特殊健康问题或过敏反应,应及时咨询专业人士。
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