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婴儿鳕鱼的做法有哪些
2023-06-11
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
1. 婴儿鳕鱼是一种营养丰富的食材,适合婴幼儿食用。
2. 婴儿鳕鱼可以用来制作鳕鱼泥。首先将鳕鱼蒸熟,去掉骨头和皮,然后将鱼肉用勺子压成泥状,最后搭配一些米饭或蔬菜泥食用即可。
3. 另外,婴儿鳕鱼也可以做成鳕鱼肉丸。将鳕鱼去皮去骨后切成小块,加入一些蔬菜和淀粉,和成鱼肉丸状后,蒸熟或煮熟即可。
4. 如果你想让宝宝吃到更多的蔬菜,可以将鳕鱼和蔬菜一起煮成汤。将鳕鱼和蔬菜切成小块,加水煮熟后,用搅拌器搅成泥状即可。
5. 婴儿鳕鱼也可以做成鳕鱼粥。将鳕鱼和米饭一起煮熟,加入一些蔬菜泥或适量的盐,再用搅拌器搅拌成泥状即可。
6. 最后需要注意的是,婴儿在食用鳕鱼的时候一定要注意去掉骨头和皮,以防止宝宝被卡住。另外,婴儿鳕鱼也不宜过量食用,建议每周不要超过两次。
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