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吃草鱼会尿酸高吗
2023-06-23
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
吃草鱼会使尿酸升高,这是因为草鱼中含有较多的嘌呤物质。嘌呤的代谢产物是尿酸,因此摄入过多的嘌呤会导致尿酸增加。此外,草鱼的胆固醇含量也比较高,过多的摄入也会导致尿酸升高。要注意的是,不仅是草鱼,其他鱼类中也含有嘌呤,如鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼等。因此,对于尿酸高的人群来说,建议适量饮食,尤其是少食嘌呤含量高的食物,每天饮水量要足够,合理控制体重和运动。如需专业建议,请咨询医生。
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