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马苋菜有哪些功效呢?
2023-06-14
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
马苋菜是一种常见的蔬菜,具有以下几个功效:
1. 降血压:马苋菜中含有一些降压物质,可以起到降低血压的效果。
2. 改善消化:马苋菜中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,改善消化功能。同时,马苋菜还含有一些鞣酸和黏液质,可以起到润肠通便的作用。
3. 增强免疫力:马苋菜中含有丰富的维生素C,可以增强人体免疫力,预防感冒等疾病。
4. 抗氧化:马苋菜中含有一些抗氧化物质,可以清除自由基,预防细胞老化和一些慢性疾病的发生。
5. 补血养颜:马苋菜中含有丰富的铁质和维生素B12,可以补充血红蛋白和细胞,增强肌肤弹性和光泽。
总之,马苋菜是一种营养丰富、味美可口的蔬菜,对人体健康有很多益处。在平时的日常饮食中,可以适量多吃一些马苋菜,以促进健康和预防疾病的发生。
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