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鸭肉炖鹿茸菇的功效是什么
2024-02-17
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
鸭肉炖鹿茸菇的功效主要体现在补血养颜、养肝明目、强身健体、补肾壮阳。
1. 补血养颜:鸭肉中富含的铁元素能够促进血红蛋白合成,对贫血有一定的辅助治疗作用;鹿茸菇富含的维生素B2和维生素B12有助于维持皮肤健康,使肌肤光泽有弹性。
2. 养肝明目:鹿茸菇被认为是一种滋阴养肝、明目的食物,能够舒肝理气,帮助调节情绪,改善失眠等问题。
3. 强身健体:鸭肉是一种优质的蛋白质来源,富含多种氨基酸,可以提供身体所需的能量,增强免疫力;鹿茸菇中含有丰富的微量元素和多种维生素,有助于增强体力和抵抗力。
4. 补肾壮阳:鹿茸菇被认为是一种补肾壮阳的食材,对男性阳痿、早泄等问题有一定的改善作用。
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