-
缸豆炒肉末的做法有哪些呢
2023-06-09
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
首先,要准备好缸豆和肉末。缸豆需要提前泡水,浸泡至少半天,使其变软,易于烹饪。
其次,准备好调料。常用的有生姜、蒜、香菜、豆瓣酱、醋、盐、酱油等。
接着,用刀将泡软的缸豆切成小段,肉末也切碎。锅中加适量油,放入匀均的肉末炒至变色,再加入葱姜蒜热炒。
然后,加入豆瓣酱和适量酱油翻炒均匀。再加入泡好的缸豆,加水烧开。煮沸后转中火慢炖,大约需炖20至30分钟。
最后,加入盐、少许醋和香菜点缀即可。这道菜色香味美,同时缸豆有助于排毒养颜,对身体健康大有裨益。
温馨提示:线上问答内容仅为参考,如有医疗需求,请务必到正规医疗机构就诊
科普问答
更多
-
男性生殖器官衰老有哪些表现?男性生殖系统衰老的症状包括睾丸部位的改变、排尿异常和性频率降低等。1.睾丸部位的改变:睾丸...张兆发 主任医师中国中医科学院广安门医院1003586
-
小儿疝气手术怎么做小儿疝气手术是一种常见的手术方式,一般的操作流程为:1. 手术前准备:麻醉和消毒在手术前,...乐芹 主任医师湖北省中医院7519
-
咳嗽不发烧要警惕三种病咳嗽不发烧虽然常见,但某些情况下也是需要引起警惕的。以下是三种病需要特别关注:肺炎:虽然肺...张纾难 主任医师中日友好医院608434
-
宝宝喝哪种奶粉最好首先需要明确的是,宝宝在一定年龄段内应当喝母乳,因为母乳是最健康、最适合宝宝成长发育的食品...刘金英 副主任医师中国医学科学院肿瘤医院39630