杂粮粥里最不能缺什么？

杂粮粥是一种很健康的食品，它的成分非常丰富，其中最重要的是以下几个方面：

1、纤维素：杂粮粥里不能缺少纤维素。这是因为杂粮粥里不仅含有粗纤维，也含有细纤维。纤维素能够促进胃肠蠕动，提高代谢水平和减少身体内部有害物质的堆积。

2、 蛋白质：杂粮粥的蛋白质含量比较高，因为它是由杂粮制成的。蛋白质是身体各个组织需要维持生命的重要物质，缺乏蛋白质会导致身体无力、皮肤干燥等健康问题。

3、维生素和矿物质：杂粮粥中也富含各种维生素和矿物质，如铁、钙、锌等。这些营养素可以消耗身体内部自由基，提高免疫力，还可以保证身体各种生理功能的正常运转。

4、水分：杂粮粥中最不能缺少的就是水分了。它可以保证身体内部的水分充足，还能够促进身体内部废弃物的排泄，维持体内的水平衡。

所以，杂粮粥中最不能缺少的是纤维素、蛋白质、维生素和矿物质以及水分。这些成分非常重要，可以帮助身体保持健康，提高免疫力，预防疾病的发生。