• 心脏病能吃焖面吗

    2023-05-09
医生回答
杨克明
主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院阜外医院 | 心血管外科

心脏病是一种严重的疾病,如果不注意饮食,会影响病情甚至加重病情。焖面是一种流行的中华美食,具有丰富的营养成分。但是,对于患有心脏病的人来说,不能随意食用。

首先,焖面中含有大量的淀粉质,容易导致血糖升高,这对于心脏病患者来说是不利的。其次,焖面中往往添加大量的调料,例如盐、酱油、味精等,在摄取过多的钠离子后会增加心血管负担,对于心脏病患者来说是非常危险的。另外,焖面中还添加了肉类、蔬菜等食材,在摄入过多的脂肪和胆固醇后会增加血液黏稠度和血管阻力,对于心脏病患者来说同样是不利的。

因此,对于心脏病患者来说,无论是焖面还是其他的饮食,在摄取前都应该咨询医师的意见,避免误食导致加重病情。在日常饮食中应该合理搭配食材,减少含盐、含脂肪高的饮食,增加多种维生素和矿物质的摄入,有助于保持健康的身体。

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