当归膏的做法

当归膏是一种传统中药，主要由当归、熟地黄、白芍、枸杞子、川芎等组成，具有活血祛瘀、滋补血气的功效。具体制作方法如下：

1.准备好材料：当归、熟地黄、白芍、枸杞子、川芎等各30克左右。

2.将材料洗净、切成小块备用，注意当归不要切得太细。

3.将所有材料放入砂锅中，加入适量清水，水量以淹过材料为宜。

4.放入适量冰糖，因个人口味而异，可加可不加。

5.煮沸后，转小火煮2-3小时，期间需保持水量不变，每隔一段时间可以搅动一下。

6.熬制完毕后，可根据口感添加纯净水。

7.将熬制好的膏过筛去渣，装入干净无菌瓶中存放。

需要注意的是，当归膏制作过程中应注意卫生，器皿要选用无铁、无铜、无铅的材质，避免对药性产生影响，同时也要注意火候掌握，材料不宜煮过，以免影响药性。食用当归膏时，应根据个人情况控制用量，避免过量使用。