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枸杞绿豆汤的功效
2025-07-17
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
枸杞绿豆汤的功效可从清热解暑、滋补肝肾、利水消肿等方面来了解。
1. 清热解暑:
绿豆性凉,具有良好的清热作用。在炎热的夏季,喝上一碗枸杞绿豆汤,能够有效清除体内的热毒,缓解暑热带来的不适。绿豆中的多种成分可以帮助调节体温中枢,让身体保持清爽,减少因高温导致的烦躁、口渴等症状。
2. 滋补肝肾:
枸杞富含枸杞多糖、氨基酸、维生素以及矿物质等多种营养成分,对肝肾有着很好的滋补功效。经常饮用枸杞绿豆汤,有助于提升肝脏和肾脏的功能,改善肝肾阴虚所引起的腰膝酸软、头晕目眩、视力减退等症状,为身体提供滋养。
3. 利水消肿:
绿豆本身有利水的作用,能够促进体内多余水分的排出。对于一些因水湿内停而导致的水肿现象,枸杞绿豆汤可以发挥一定的缓解作用。通过增加尿量,帮助身体排出多余的水分,减轻水肿症状,维持身体的水平衡。
枸杞绿豆汤的功效是多方面的,清热解暑、滋补肝肾、利水消肿等作用协同发挥,为人体健康带来益处。不过,食用时也需注意适量,尤其是脾胃虚寒者不宜过量饮用,以免引起胃肠道不适。若在饮用后出现身体不适症状,应及时咨询专业人士。
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