吃龟苓膏上火吗？龟苓膏的营养价值有哪些?

吃龟苓膏并不会使人上火，相反，它具有清热解毒、润肺止咳、降血糖等功效，适合各年龄段的人食用。

龟苓膏的主要营养成分是龟板、麦芽糊精和甘草，其中龟板富含胶原蛋白和人体所需的17种氨基酸，可以滋补肌肤；麦芽糊精则具有增强免疫力、降低胆固醇等多种作用；甘草则有清热解毒止咳的功效，同时还有助于润肺等。

除了上述主要营养成分外，龟苓膏还富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族和矿物质等，对身体健康有着很好的保健作用，不仅可以帮助消除疲劳，还可以促进新陈代谢和改善肠胃消化等问题。

需要注意的是，龟苓膏中含有一定数量的糖类和热量，所以在食用过程中需要适量，不宜过量，特别是糖尿病患者不宜多食。此外，部分龟苓膏中可能加入了明胶等成分，可能会影响某些人对食物过敏的反应，应该谨慎选择。