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高血压饮食食谱减肥
2023-06-06
医生回答

张敬群
武汉同济医院
| 心血管内科
1. 饮食原则:
高血压患者饮食要低盐、低脂、低糖、低胆固醇,多摄入新鲜水果、蔬菜、全谷类及高蛋白、低脂肪的食品。
2. 饮食建议:
(1) 建议每天进食3-5份新鲜水果和蔬菜,富含维生素和纤维素,可以维持肠胃健康和降低血压。
(2) 建议每天摄取足够的钙、镁、钾等矿物质,例如豆类、豆制品、海带、菠菜等。这些食品可以降低血压和保持心脏健康。
(3) 建议每天食用25-30克的膳食纤维,如全麦面包、糙米、燕麦等,可以降低胆固醇和血压。
(4) 建议减少高脂肪饮食,建议每天脂肪摄入量不超过总热量的30%,避免食用动物内脏、动物油脂和打油食品等。
(5) 建议减少高糖饮食,例如蛋糕、巧克力等。避免进食高糖饮料和含糖量高的果汁。
(6) 建议减少盐的摄入量,盐的日摄入量应该控制在5克以下,建议避免过咸的食品,例如咸鱼、咸肉等。
3. 饮食禁忌:
高血压患者忌吃辛辣、浓茶、浓咖啡、酒类、油腻含脂肪和胆固醇的食品。这些食物会导致血压升高,增加患心脑血管疾病和脑卒中的风险。
4. 减肥建议:
高血压患者应该保持适当的体重。减少过多的体重可以降低血压、降低胆固醇和血糖,防止糖尿病和心脏病的发生。建议适当控制饮食量和选择低热量、高营养价值的食品,同时加强体育锻炼等有氧运动。避免不合理的减肥方式,例如节食、过度运动等,会对身体造成伤害。
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