• 痛风能吃白木耳吗

    提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
谈文峰
主任医师 风湿免疫内科
江苏省人民医院 三甲 | 全国A++
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痛风可以适量吃白木耳。这主要考虑了白木耳的嘌呤含量、营养成分等因素。

1.嘌呤含量：白木耳属于低嘌呤食物，痛风患者食用后，一般不会导致体内尿酸水平急剧升高，进而有助于维持血尿酸的稳定，减少痛风发作风险。

2.营养成分：白木耳富含多种营养物质，如膳食纤维、多种维生素和矿物质等。这些营养成分对人体健康有益，可增强机体免疫力，利于痛风患者身体的恢复。

虽然白木耳适合痛风患者，但过量食用可能会引起胃肠道不适。若症状持续或加重，应及时前往正规医疗机构就医诊治。

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