红枣和菊花能一起泡水喝吗-35健康

中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

红枣和菊花可以一起泡水，且常见于中药方剂中。

功效及作用

红枣有补血、安神、缓解疲劳等功效，适合贫血、失眠和疲劳的人士食用；

而菊花有清肝明目、解毒祛热、降血脂等作用，适合肝火旺盛、眼睛疲劳和高血脂的人士食用。

黄芩制作工艺

一般来说，在泡红枣和菊花的时候，需要使用开水将它们一起冲泡，使它们的营养成分充分溶解出来。

注意事项

虽然红枣和菊花可以一起泡水喝，但对于过敏、肝病患者，应谨慎食用；同时，由于红枣甜性较大，而菊花有些苦，所以搭配起来泡水，可以使它们的口感更为协调，增加其营养价值，但味道因人而异，需要根据自己的口味选择搭配比例。

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红枣和菊花能一起泡水喝吗