• 芝士薯球的做法

    2023-06-21
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

芝士薯球的做法：

1. 首先准备好材料：土豆、芝士、面粉、鸡蛋、面包糠、油；

2. 土豆去皮切块，放入锅中煮熟，捣成泥状；

3. 将芝士切成小块并加入土豆泥中，搅拌均匀；

4. 在搅拌过程中加入面粉，直到面团能够成型；

5. 将面团分成小球，并将鸡蛋打散备用；

6. 将面包糠准备在一个碗中；

7. 将每一个面团球依次沾上鸡蛋液和面包糠，做好备用；

8. 开始热油，用中火烧至六七成热；

9. 将沾好面包糠的面团球，依次放入油锅中炸制，直至浅金色；

10. 炸制好后，捞出沥干油份，即可享用美味的芝士薯球了。

温馨提示：线上问答内容仅为参考，如有医疗需求，请务必到正规医疗机构就诊
科普问答
更多
如有意见建议或内容有误，请立即反馈