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拇外翻吃黑麦有什么好处
2023-05-22
医生回答

马鹏程
中国中医科学院广安门医院南区
| 骨科
黑麦是一种优质的粗粮,对拇外翻有以下好处:
1. 调节血糖:黑麦富含不易消化的碳水化合物和大量的不溶性纤维素,有助于平稳血糖水平,预防拇外翻患者出现高血糖等情况。
2. 提高免疫力:黑麦含丰富的维生素B族和微量元素锌、铁等,有助于提升身体免疫力,增强机体抵抗力。
3. 保护心脏:黑麦中的β-葡聚糖能够有效降低胆固醇和三酸甘油酯的合成,减少心脑血管疾病发生的风险。
4. 改善肠道环境:黑麦中的不溶性纤维素能够在肠道内吸收水分并刺激肠蠕动,促进排便,改善肠道环境,预防肠胃病发生。
5. 增加饱腹感:黑麦中参与机体代谢的黄酮类物质,相比其他谷物更能给人长时间的饱腹感,使拇外翻患者可以减少不必要的食量。
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