奶香南瓜吐司的做法

制作奶香南瓜吐司的方法如下：

1.准备材料：南瓜泥，面粉，酵母，白糖，细盐，低筋面粉，牛奶，蛋黄，黄油。

2.先将糖、盐、低筋面粉、酵母搅拌均匀，加入南瓜泥、牛奶、蛋黄，揉成面团。

3.将黄油加热融化，拍入揉好的面团中，继续揉至面筋出现，揉至面团光滑柔软富有韧性。

4.将揉好的面团放置于温暖无风处进行发酵，至面团大小变为原来的2倍。

5.将发酵好的面团取出，排出其中的气体，再揉成圆型分成6份。

6.将分好的面团放置于烤盘中，进行第二次发酵，发酵到面团凸出烤盘边缘。

7.将面团表面涂上蛋液，放置烤箱中，上下火220度烤制18-20分钟即可。

制作出的奶香南瓜吐司颜色金黄，香气扑鼻，口感绵软，富有弹性，是一款非常受欢迎的早餐面包。注意面团的发酵时间，避免过度发酵导致面团松散。配以牛奶和黄油，吐司的口感会更加丰富。南瓜富含丰富的营养素，可适量摄入以达到营养均衡的目的。