高血压的人应该不能吃什么

高血压患者应该避免食用以下食物：

1. 高盐食物，如咸菜、腌肉、泡菜等，因为高盐会导致体内水分潴留，进而增加血容量，使血压升高。

2. 高脂肪食物，如动物内脏、脂肪肉、黄油、奶酪等，这些食物含有大量的饱和脂肪酸，容易导致血管壁堵塞，加重高血压患者的病情。

3. 饮料类，如含糖饮料、碳酸饮料、能量饮料等，这些饮料含有大量的糖和咖啡因，会导致脂肪代谢失调，影响血压。

4. 海鲜类，如螃蟹、海虾等，虽然富含营养，但是其中的胆固醇比较高，会导致血管壁大面积硬化，加重高血压患者的病情。

5. 辛辣刺激食物，如辣椒、姜等，这些食物会刺激血管，导致血压飙升，影响患者的健康。

总之，高血压患者应该坚持健康饮食，少食多餐，以清淡为主，多摄入蔬菜水果、粗谷类食品、低脂肪、低盐、低糖的食物，保持合理饮食结构，并要结合适当的运动，定期进行体检，积极控制血压，预防高血压相关并发症的发生。