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多吃菠萝会得糖尿病吗
2023-06-12
医生回答

肖万泽
湖北省中医院
| 内分泌内科
菠萝是一种营养丰富的水果,其所含有的维生素、矿物质、酵素等营养成分对人体有很多益处。但是,对于糖尿病患者来说,多吃菠萝并不利于病情的控制。具体的原因如下:
1、菠萝含有较高的糖分,每100克菠萝中就含有12克左右的可溶性糖分,这对于糖尿病患者来说是不利的。
2、菠萝中含有丰富的果糖,其GI值较高。GI值是血糖指数的缩写,它表示食物中所含的碳水化合物能够在消化过程中释放多少葡萄糖,从而影响血糖的升降。菠萝的GI值在66左右,比较高,容易导致血糖波动。
3、菠萝中含有一种名为溶菌酶的酵素,这种酵素可以帮助人体消化蛋白质,但同时也会破坏一些细菌的细胞膜,从而引起炎症。而糖尿病患者通常伴随有一定程度的炎症反应,所以不宜多吃菠萝。
综上所述,虽然菠萝含有多种营养成分,但对于糖尿病患者来说,多吃菠萝会导致血糖升高,进而加重病情。建议糖尿病患者食用菠萝时要注意控制摄入量,最好在医生的指导下进行饮食调整。
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