咖哩乌冬面的做法

以下是一个可以制作咖哩乌冬面的方法：

首先，将一把乌冬面煮熟并沥干水分备用。

其次，将一些洋葱、大蒜、姜和辣椒切碎，加入锅中用油煸炒。

接着，加入适量的咖喱块并继续翻炒，直到咖喱块完全融化。

然后，加入一些蔬菜，例如胡萝卜、土豆、豌豆、彩椒等，再加入适量的水。

将所有材料煮沸，然后降火煮约10分钟至蔬菜煮熟即可。

最后，将煮好的乌冬面加入锅中与其他材料混合，轻轻搅拌，使乌冬面与酱汁融为一体即可。

咖哩乌冬面的制作过程并不是很难，但需要注意咖喱块和水的比例，需要适合自己口味的咖喱浓度。同时，也可以根据个人喜好加入一些其他配料，例如鸡肉、虾仁、蘑菇等，使味道更加丰富。