吃马蹄会尿酸高吗-35健康

中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

1. 马蹄是一种健康食材，含有丰富的维生素和矿物质，而其中的蛋白质也比较优质，适宜进行慢性病预防和治疗。

2. 但是，对于尿酸高的人群来说，过量食用马蹄可能会引起尿酸值进一步升高，因为马蹄中含有大量嘌呤成分。

3. 尿酸高的人还应该注意控制其他富含嘌呤的食品的摄入量，如肉类、鱼虾等，以免影响身体健康。

4. 因此，建议尿酸高或痛风患者在平时饮食中适度食用马蹄，并结合医生的建议进行饮食调整。对于正常人来说，适量食用马蹄可以带来营养和保健效果。

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吃马蹄会尿酸高吗