• 墨鱼汁的营养价值及功效

    2023-08-14
医生回答
潘永源
主任医师 三甲 免费咨询
首都医科大学宣武医院 | 内分泌内科

墨鱼汁的营养价值为富含蛋白质和碳酸钙,适量食用可以起到补充营养、抑制胃酸的功效。

墨鱼汁含有较多的蛋白质和多肽物质,脂肪含量低,并含有一定量的碳水化合物、无机盐、维生素、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以为身体补充营养,提高机体免疫力。

墨鱼汁富含碳酸钙,具有较强的产酸作用,能抑制胃酸过多。可以用作胃溃疡患者的止血剂,并减少胃刺痛。通常用于胃病反酸和溃疡性胃病的辅助治疗。

日常生活中饮食应以易消化的食物为主,定时定量规律进餐,均衡营养。应注意规律作息,避免熬夜。保持心情舒畅,避免不良情绪。

若食用墨鱼汁后身体出现不适症状,建议及时到医院就诊。

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