西瓜能做什么甜品

西瓜能做的甜品丰富多样，主要从西瓜冰品、西瓜蛋糕、西瓜饮品等方面入手制作。

1. 西瓜冰品：

可以制作西瓜冰沙，将西瓜瓤挖出，去籽后放入搅拌机打成汁，然后倒入冰格中冷冻成冰块，之后把冰块取出放入搅拌机再次搅打，就能得到细腻爽口的西瓜冰沙。还能做西瓜冰棍，在西瓜汁里加入适量的酸奶或者牛奶增加口感的丰富度，搅拌均匀后倒入冰棍模具，插上冰棍棒，放入冰箱冷冻成型，炎炎夏日来一根，清凉解暑。

2. 西瓜蛋糕：

准备一些戚风蛋糕胚，将西瓜切成小块备用。在蛋糕模具底部铺上一层蛋糕胚，接着铺一层西瓜块，再挤上一层打发的奶油，重复上述步骤，最后在表面装饰一些西瓜球和薄荷叶，一款颜值与美味并存的西瓜蛋糕就完成了。西瓜的清甜搭配奶油的绵密，口感层次丰富。

3. 西瓜饮品：

西瓜汁是最基础的饮品，把西瓜瓤打成汁后，根据个人口味加入适量蜂蜜或者柠檬汁调味，口感更加清新。还能制作西瓜气泡水，先将西瓜汁倒入杯中，再缓缓倒入苏打水，最后可以加一片柠檬片，喝起来既有西瓜的香甜，又有气泡在舌尖上跳跃的刺激感。

西瓜能制作的甜品多种多样，无论是冰品、蛋糕还是饮品，都各具特色。在制作过程中，可以根据个人口味和创意进行调整，享受用西瓜制作甜品带来的乐趣。