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吃羊头肉能补钙吗
2023-05-24
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
首先,羊头肉是一种富含蛋白质、钙、铁等各种营养成分的食品。
其次,钙是人体生长发育和维持健康所必需的元素之一,它在构建骨骼和牙齿的过程中起着重要作用。
然而,羊头肉中虽然含有钙,但是其钙含量并不算特别高,且存在利用率不高的情况。
更值得注意的是,如果想以补钙为目的,单纯依靠某一食品并不能完全满足人体对钙的需求,还需要搭配其他富含钙的食物一同摄入才能达到最佳效果。
因此,如果你是为了补钙而考虑食用羊头肉,建议多加注意搭配其他富含钙的食物,如虾皮、豆制品、海带等,并结合个人实际情况进行适量食用。
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