弓形虫病吃刀鱼有什么好处-35健康

华中科技大学同济医学院附属同济医院 | 感染内科

1. 弓形虫病是一种由寄生虫弓形虫引起的传染病，感染后对人体健康有潜在危害；

2. 刀鱼含有较高的维生素B12和不饱和脂肪酸等营养成分，食用时可以增强身体免疫力和改善口感；

3. 研究表明，刀鱼中维生素B12含量较高可促进神经细胞代谢，缓解压力，改善失眠等症状；

4. 不过，对于弓形虫病患者来说，食用未经彻底加工煮熟的海鲜可能会再次感染寄生虫，并带来更严重的健康问题；

5. 因此，在预防弓形虫病的同时，食用刀鱼应该注重安全、适量、科学；必要时咨询医生并听从专业建议。

温馨提示：线上问答内容仅为参考，如有医疗需求，请务必到正规医疗机构就诊

弓形虫病吃刀鱼有什么好处