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吃榛果酱上火吗?榛果酱的营养价值有哪些?
2023-06-06
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
榛果酱是由榛子和其他成分混合而成的一种食品。它含有大量的芝麻酱,葵花籽油,糖等成分,让人感觉非常美味。
首先来说说吃榛果酱能否上火。在中医上,榛子是一种比较温和的食材,它不会对人体造成过多的损害。而榛果酱口感甜美,不含有辛辣的成分,所以不会导致上火。
而榛果酱的营养功效十分突出。它含有大量的蛋白质和脂肪,是高热量的食品之一。榛子富含维生素E,能起到抗氧化作用,抵抗自由基的侵害。此外,榛子中含有钙、铁等矿物质,也能为人体提供营养。
但是,榛果酱也含有糖分较高,所以孕妇和糖尿病患者要适量食用。
总之,榛果酱营养价值很高,但是要注意适量食用,不要过多摄入糖分。同时,榛果酱不会上火,所以不必过分担心。
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