胆囊炎可以吃马铃薯吗-35健康

北京协和医院 | 肝胆外科

胆囊炎患者可以吃马铃薯。但需要注意以下几点：

1. 不要吃油炸的马铃薯。因为油炸食物会刺激胆囊分泌胆汁，导致炎症加重。

2. 最好选择煮熟的马铃薯。煮熟的马铃薯含有更多的营养物质，而且不会刺激胆囊分泌胆汁，对于缓解胆囊炎症状有一定的帮助。

3. 注意食用量。马铃薯中含有淀粉质量较多，如果食用过量会导致肥胖，增加胆囊疾病的发生风险。

4. 配合医生的治疗。马铃薯只是一种食品，不能替代医生的治疗，如果患者感觉胆囊炎症状加重，应该及时就医。

温馨提示：线上问答内容仅为参考，如有医疗需求，请务必到正规医疗机构就诊

胆囊炎可以吃马铃薯吗