• 海棠果怎么吃?海棠果的5种吃法

    2023-06-15
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

海棠果是一种富含营养的水果,可以生食或加工制作成各种美食。以下是海棠果的五种吃法:

1、生食:将新鲜的海棠果洗净、去皮、去核,直接食用。适量摄入可以帮助消化,促进胃肠蠕动,增强免疫力。

2、泡水:将海棠果洗净、切碎或压烂后泡在清水中,加入适量的蜂蜜或红糖,制成果汁饮用。此方法可以起到清热解暑、生津止渴的功效,也可以帮助改善口腔健康。

3、炖汤:将海棠果与其他的食材一起炖制成汤,可以促进体内新陈代谢,帮助肝脏解毒护肤。此外,还具有润肺止咳、滋阴补肾的作用。

4、制作甜品:将海棠果剁碎、打成泥或制成果酱,可以用来做馅料、蛋糕、果酒等甜品。此种方法可以增加口感,同时还可以丰富食品的香味。

5、烹饪佐料:将海棠果剁碎、泡制或压碎后,可以加入到一些菜肴中,如海鲜、肉类、汤羹等。此种方法可以增加菜肴的酸甜味道,带来意想不到的美味享受。

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