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海棠果怎么吃?海棠果的5种吃法
2023-06-15
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
海棠果是一种富含营养的水果,可以生食或加工制作成各种美食。以下是海棠果的五种吃法:
1、生食:将新鲜的海棠果洗净、去皮、去核,直接食用。适量摄入可以帮助消化,促进胃肠蠕动,增强免疫力。
2、泡水:将海棠果洗净、切碎或压烂后泡在清水中,加入适量的蜂蜜或红糖,制成果汁饮用。此方法可以起到清热解暑、生津止渴的功效,也可以帮助改善口腔健康。
3、炖汤:将海棠果与其他的食材一起炖制成汤,可以促进体内新陈代谢,帮助肝脏解毒护肤。此外,还具有润肺止咳、滋阴补肾的作用。
4、制作甜品:将海棠果剁碎、打成泥或制成果酱,可以用来做馅料、蛋糕、果酒等甜品。此种方法可以增加口感,同时还可以丰富食品的香味。
5、烹饪佐料:将海棠果剁碎、泡制或压碎后,可以加入到一些菜肴中,如海鲜、肉类、汤羹等。此种方法可以增加菜肴的酸甜味道,带来意想不到的美味享受。
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