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消化不良吃鸡肝有什么好处
2023-06-01
医生回答

李懿璇
北京大学第一医院
| 消化内科
食用鸡肝对于缓解消化不良有以下好处:
1. 鸡肝含有丰富的胆碱,可以通过增加乙酰胆碱的水平,促进胃肠道平滑肌的收缩,从而改善胃肠动力和加速食物的运输。
2. 鸡肝富含维生素B族,特别是核黄素、烟酸和维生素B6,这些营养素能够缓解消化系统的神经负荷,从而减少恶心、呕吐等不适感。
3. 鸡肝中还含有丰富的铁元素,可以帮助身体生成血红蛋白,并促进红细胞的合成,在缓解因缺铁引起的胃口不振、便秘等症状方面非常有效。
4. 鸡肝富含优质蛋白质,可以提供身体所需的必需氨基酸和能量,促进肠道的修复和再生。
5. 鸡肝还含有丰富的胆固醇和脂肪,虽然过量摄入可能会导致不良反应,但适量摄入可以满足身体的能量需求,从而缓解消化不良。
总之,鸡肝是一种非常健康的食品,对于缓解消化不良有着显著的效果。但需要注意的是,鸡肝虽然营养丰富,但过量摄入可能会导致不良反应,因此需要根据自己的身体状况适量食用。
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