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再生障碍性贫血吃菠菜好吗
2025-09-17
医生回答

孙春艳
华中科技大学同济医学院附属协和医院
| 血液内科
再生障碍性贫血患者适量食用菠菜对补充造血相关营养有一定辅助作用。这主要基于菠菜的铁含量及维生素C对铁吸收的促进作用。
1. 铁含量:菠菜含有一定量的非血红素铁,是人体合成血红蛋白的重要原料。再生障碍性贫血患者因骨髓造血功能衰竭常伴贫血,适量摄入铁可辅助维持血红蛋白合成,对改善贫血症状有一定帮助。
2. 维生素C促进铁吸收:菠菜中富含维生素C,能将非血红素铁还原为易被人体吸收的二价铁,提高铁的生物利用度,增强铁对造血的辅助效果。
需注意的是,菠菜含草酸,过量食用可能干扰钙、锌等矿物质的吸收,因此应避免长期大量食用。
若贫血症状持续加重或出现乏力、心悸等异常情况,应及时前往正规医疗机构就医诊治。
温馨提示:线上问答内容仅为参考,如有医疗需求,请务必到正规医疗机构就诊
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