糖尿病和尿酸高能吃毛豆吗-35健康

湖北省中医院 | 内分泌内科

1. 对于糖尿病患者，毛豆可以适量食用，但需控制摄入量。毛豆中含有丰富的膳食纤维和蛋白质，可以帮助降低血糖和保持血糖稳定，但毛豆也含有一定的淀粉和糖分，如果摄入过多，会导致血糖升高。

2. 尿酸高的患者可以适量食用毛豆，并注意搭配其他食物。毛豆中富含嘌呤，可以导致血尿酸升高，但摄入量适当并且与低嘌呤的食物一起搭配，可以帮助控制尿酸水平。建议尿酸高患者每次不要食用过多毛豆，最好在餐前或餐后再食用，避免空腹食用。同时，患者还需控制肉类摄入，尽量选择清淡的膳食，并加强运动锻炼。

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糖尿病和尿酸高能吃毛豆吗