桃仁干煸鸭丁的做法-35健康

中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

首先，准备材料：桃仁、鸭肉、葱姜蒜、干辣椒、料酒、老抽、生抽、白糖。

其次，将鸭肉切成小丁，用料酒、生抽、白糖腌制30分钟。

接着，将桃仁用锅小火干煸至香脆。

然后，锅中放入适量的油，加入葱姜蒜炒香。

接着，加入干辣椒炒出辣香味。

然后，加入鸭丁炒至变色。

接着，加入老抽炒匀色泽均匀。

最后，加入煸好的桃仁翻炒匀即可。

总的来说，这道菜做法简单，口感独特，可口美味，有助于增加食欲，营养丰富，适合广大人群食用。

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桃仁干煸鸭丁的做法