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奶香馒头片的做法
2023-06-22
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
首先,要准备好所有食材,包括面粉、酵母、白糖、油、盐、牛奶等,将所有食材按照配方准确称量;
其次,将面粉与酵母混合,然后加入白糖、油、盐和牛奶,搅拌混合;
接着,将面团放在温暖的地方进行发酵,直到面团发酵到两倍大;
之后,取出面团揉捏成团,擀成薄片,将鱼馅放在上面;
再将面皮卷成卷,切成小段,用手压成小馒头;
最后,将馒头放在蒸锅里蒸熟即可食用。
需要注意的是,每个人口味不同,可以根据自己的口味调整食材的使用比例。另外,在制作过程中需要注意卫生和食品安全。
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