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高血压可以吃猪油
2023-06-06
医生回答
张敬群
武汉同济医院
| 心血管内科
高血压患者可以适量摄入猪油，但不能过量。猪油含有较高的饱和脂肪酸，过量摄入会增加血脂，加重高血压症状。建议高血压患者尽量选择植物油类，如花生油、葵花籽油等，这些油脂含有较高的不饱和脂肪酸，可帮助降低胆固醇、降低血压。对于需要食用猪油的人，建议控制用量，每天不超过25克。同时应注意烹饪方式，避免过度加热产生致癌物质。对于高血压患者来说，饮食控制非常重要，应尽量避免食用高油、高盐、高糖的食品，多摄入蔬菜和水果，健康的饮食习惯有助于控制血压、维持身体健康。
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