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银耳红枣莲子的功效有哪些
2023-06-08
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
银耳红枣莲子的功效主要有以下几点:
一、滋润养颜:银耳、红枣、莲子中含有多种对皮肤有保湿滋润作用的成分,能够改善肌肤干燥、粗糙等问题,使皮肤更加润泽有弹性,有一定的美容作用。
二、养血安神:红枣中含有丰富的铁元素,能够补血养血,莲子中含有多种氨基酸等成分,能够镇定安神,银耳中含有大量胶质,有益于人体的吸收和消化。这三种食物的组合,有助于改善贫血、失眠等问题。
三、消除疲劳:银耳、红枣、莲子中含有多种蛋白质、碳水化合物等营养物质,能够提供充足的能量,在人体疲劳、出汗较多时能够有效地补充体力。
四、促进肠道蠕动:莲子中含有一定的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,有助于改善便秘等问题。
五、增强免疫力:银耳中含有多种氨基酸、微量元素等营养物质,能够增强免疫力,有助于预防疾病。
总之,银耳红枣莲子的功效非常多样化,能够滋补身体、改善皮肤、增强免疫力、促进肠道功能等,是一种很健康的食材。
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