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隔夜西瓜能吃吗
2023-05-22
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
1. 隔夜果实的质量很难保证,容易变质。
2. 西瓜含有丰富的水分和营养成分,但在隔夜后,细菌会开始生长,使得西瓜变质并富含细菌。
3. 食用变质的食物会导致胃肠道感染等问题,特别是对于老年人、孕妇、儿童和免疫力较弱的人群来说,更容易造成健康问题。
4. 因此,建议不要食用隔夜西瓜和其他隔夜果实,以避免食物中毒等问题。
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