细粉好消化吗-35健康

首都医科大学宣武医院 | 内分泌内科

一般细粉不好消化。

细粉是用植物中的淀粉做成的，比如绿豆、红薯等。淀粉分为直链淀粉和支链淀粉，直链淀粉不易糊化和老化。细粉是把直链淀粉经高温糊化后再老化的产品，而且加工细粉的时候有可能会放增稠剂，增加细粉的筋道、韧性。进入胃里后不易被消化。

平时吃细粉的时候最好不要空腹，而且要多煮一会。建议日常生活中，注意清淡饮食，多吃富含维生素及蛋白质的食物，避免辛辣刺激性食物。适当锻炼身体，增强身体抵抗力。注意休息，避免劳累。保持充足的睡眠时间，避免熬夜。

如出现身体不适，建议及时到医院就诊，明确诱因，对症治疗，以免延误病情。

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细粉好消化吗