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生吃板栗的功效与作用有哪些?
2023-06-19
医生回答

孙军
武汉大学人民医院
| 消化内科
1. 活血化瘀:板栗具有补血固肾、活血化瘀的功效,可以帮助身体排出多余的废物,避免血液淤积,改善气血循环。
2. 改善消化:生吃板栗可以刺激胃肠蠕动,促进消化吸收,帮助身体更好地吸收营养物质。但是,如果生吃不熟的板栗,可能会引起腹泻或腹痛等不适症状。
3. 降血压:板栗含有一定的钾元素,可以帮助身体降低血压,预防心血管疾病。但是,如果血压已经偏低的人群不宜多吃板栗。
4. 补充能量:板栗中含有较高的碳水化合物和蛋白质,能够提供身体所需的能量,缓解疲劳。
5. 促进免疫:板栗中富含维生素C和维生素B族等多种营养物质,有助于提高人体的免疫力,预防疾病。但是,如果吃多了可能会导致体内营养过剩,影响身体健康。
总的来说,生吃板栗有一定的好处,但是要注意适量,避免食用过多引发不适症状。建议烹饪后食用,更容易消化吸收,减少不适症状的出现。
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