百香果籽能吃吗？-35健康

武汉大学人民医院 | 消化内科

首先，百香果籽可以食用。它们含有丰富的抗氧化剂和纤维素，可以有益于健康。

但需要注意的是，百香果籽的外层是一种坚硬的外壳，需要剥离后方可食用。如果未经适当加工，直接吃下百香果籽可能会导致消化不良、窒息等风险。

此外，百香果籽中也含有一些丹参酮类物质，需要适量摄入。如果过量食用，可能会产生不良反应，如头晕、恶心、呕吐等。

总的来说，如果经过适当加工后，适量食用百香果籽是可以的。但需要注意食用量和食用方式，以避免不良反应。如果有任何疑虑或不适，建议咨询专业医生或营养师的意见。

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百香果籽能吃吗？