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蔓越莓蓝莓酱吐司布丁的做法
2023-06-03
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
1. 首先,准备好所需材料:面包、鸡蛋、牛奶、蔓越莓蓝莓酱、黄油、糖、香草精。
2. 将面包切成小块,放入平底锅中,加入黄油煎至两面金黄。
3. 在一个大碗中,打入1-2个鸡蛋,加入适量的牛奶和糖,搅拌均匀。
4. 将煎好的面包块放入碗中,让其充分吸收蛋液。
5. 将面包块放入烤盘中,倒入适量的蔓越莓蓝莓酱。
6. 在烤盘中倒入充足的蛋液,让其浸泡在面包块中。
7. 在烤箱中以350华氏度烘烤30-40分钟,直到表面金黄色。
8. 烤好后取出,可以用蔓越莓蓝莓酱和香草精翻转在盘子上,装点美化食品。
这种蔓越莓蓝莓酱吐司布丁富含蛋白质、碳水化合物等营养物质,可以为身体提供能量。但是,由于其中含有糖分较高,糖尿病人士不建议过多食用。同时,对于一些消化系统较为敏感的人群,如过敏体质、肠道易激综合症等,建议适量食用。
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