• 中药炒山药的功效与作用

    2025-06-13
医生回答
叶霈智
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 中医科

中药炒山药的功效与作用可从健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳等方面来了解。

1. 健脾益胃:

炒山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些成分有助于脾胃消化吸收功能。对于脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等症状有良好的调理作用。它能够增强脾胃的运化能力,促进食物的消化和吸收,使身体更好地摄取营养物质,从而维持身体的正常生理功能。无论是小孩脾胃功能较弱,还是老年人脾胃功能衰退,食用炒山药都能起到一定的滋补和调节作用。

2. 滋肾益精:

炒山药富含多种营养成分,对肾脏和精气有滋养功效。在中医理论中,肾主藏精,与人体的生长发育、生殖功能等密切相关。炒山药能够补肾气、滋肾阴,对于肾阴虚、肾阳虚等引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精早泄等症状都有一定的改善作用。它可以帮助维持肾脏的健康,增强肾脏的功能,提高身体的抵抗力和免疫力。

3. 益肺止咳:

山药入肺经,炒山药对肺虚咳嗽有较好的调理作用。它能够滋阴润肺,缓解肺燥引起的咳嗽、咽干口燥等症状。对于慢性支气管炎、肺气肿等肺部疾病患者,适当食用炒山药可以在一定程度上减轻咳嗽症状,增强肺部的抵抗力,促进肺部功能的恢复。

中药炒山药具有多种功效与作用,在健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳等方面都发挥着积极的作用。日常生活中,可以适当将炒山药作为养生食材食用。但如果身体存在严重不适症状,不能单纯依靠食用炒山药来治疗,应及时就医,遵循专业医生的建议进行诊断和治疗 。

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