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石香薷的功效与作用
2025-06-14
医生回答

叶霈智
中国医学科学院肿瘤医院
| 中医科
石香薷的功效与作用可从药用价值、食用益处、其他用途方面着手。
1. 药用价值:
石香薷具有发汗解表的功效,对于外感风寒有一定的治疗作用,可帮助缓解恶寒、发热、头痛等症状。它还能和中化湿,能有效调节脾胃功能,改善因湿阻脾胃引起的恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃不适状况。另外,石香薷有利水消肿的作用,可促进体内多余水分的排出,对于水肿等问题有一定的辅助治疗效果。
2. 食用益处:
石香薷可以作为一种野菜食用。其含有多种营养成分,如挥发油等。在食用时,可将石香薷洗净后,通过凉拌、煮汤等方式烹饪。适量食用不仅能为人体补充营养,还具有一定的保健作用,比如增进食欲等。
3. 其他用途:
石香薷的气味独特,其挥发油散发的香味具有驱蚊作用。在夏季,可将石香薷放置在室内或庭院中,帮助驱赶蚊虫,减少蚊虫叮咬。
石香薷在药用、食用及驱蚊等方面都有一定的功效与作用。不过,在药用时,如需使用石香薷治疗疾病,应遵循专业医生的建议,不可自行随意用药。在食用方面,也要注意适量原则。若食用或使用石香薷过程中出现不适反应,应及时咨询专业人士,以免影响身体健康。
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