牛奶味冰淇淋的做法-35健康

中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

首先，制作牛奶味冰淇淋需要准备原料和工具，例如：牛奶、鸡蛋、细砂糖、动物性液态奶油、纯香草精、烹调用锅、搅拌器、冰淇淋制作机等。

其次，将动物性液态奶油和牛奶倒入烹调用锅中加热至沸腾，然后取出加入纯香草精。接着，需要把鸡蛋和细砂糖搅打均匀，放入锅内再用搅拌器搅拌至混合均匀。

然后把混合好的液体冷却至室温，接着倒入冰淇淋制作机中搅拌机，直至变得绵软且结冰了。最后，把做好的冰淇淋倒出来，放入冰箱里冷冻，即可完成制作牛奶味冰淇淋的过程。

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牛奶味冰淇淋的做法