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英国生姜面包的做法
2023-06-15
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
首先,要准备的材料有面包粉、干酵母、糖、牛奶、生姜、鸡蛋和盐。
其次,将面包粉与干酵母和少量的糖和盐混合,然后逐渐加入牛奶和鸡蛋,揉成一个均匀的面团。
然后,在面团中加入切碎的生姜,揉匀。
接着,将面团放在一个暖和的地方发酵,直至面团两倍大。
最后,将面团制成面包形状并放入预热至190℃的烤箱中烤约30-35分钟,直至面包颜色呈现金黄色。
总结而言,英国生姜面包的制作方法包括混合材料、揉面团、加入生姜、发酵和烤制。
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